أكد ابراهيم حسيب - سكرتير الشعبة العامة للمخابز وعضو مجلس إدارة الغرفة التجارية بالدقهلية - أن منظومة تحرير سعر الدقيق والتي تم تطبيقها على بعض مراكز الدقهلية مثل: ميت غمر وميت سلسيل والمطرية والجمالية أثبتت فشلها الزريع. موضحا أنها عملت على إهدار للمال العام نظرًا لعدم وجود آليات للتوزيع وصولا برغيف الخبز للمواطنين، حيث استمرت حالات تسريب وبيع الدقيق لأصحاب مزارع تربية المواشي والأسماك كبديل للأعلاف باهظة الثمن؛ مما أدى إلى عدم استطاعت مواطني تلك القرى والمراكز للحصول على رغيف العيش ليكون البديل هو تدافعهم في طوابير المخابز بمدينة المنصورة؛ ليسبب ربكة ومشاركة أهالي المدينه في الحصص المخصص لهم.. وأضاف حسيب أن المخابز الطباقي والمخابز المدعمة بخمسة قروش في طريقها للإضراب بسبب الأزمات الحقيقية التي تواجه أصحابها بداية من اختفاء حصص السولار، والتي بدأت منذ أكثر من شهرين أخذت في طريقها المخزون الأستراتيجي " سولار ودقيق " داخل المخابز إضافة إلى عدم صرف فروق السولار من الوزارة وحافز الجودة منذ 6 أشهر بداية من شهر سبتمبر 2012 وحتى اليوم وهذا الأمر أدى لمحاولة توفيره من السوق السوداء بسعر يتعدى 40 جنيه من أصل 22 جنيه للصفيحة.. وأشار أن المخابز الطباقي أعلنت ثورتها على الوزارة، وطالبت بتحرير سعر الدقيق نظرا لحالة التردي في التعامل معها بفرض أسلوب الأمر الواقع بداية من تغيير استخراج الدقيق من 76 % إلى 80 % مخالفين للعقد المبرم بينهم، وهذا يسبب ردائة في الإنتاج علاوة على تخفيض كميات السولار من 16 لترًا ونصف إلى 10 ونصف لتر سولار في الجوال الواحد، وهذا يشكل عبئًا ماديًا كبيرًا عليهم في توقيت يعانون فيه من تأخر الصرف للفروق من الوزارة.. وحذر حسيب من خطورة الموقف بالنسبة لاستقبال شم النسيم، وعدم وجود رؤية من الوزارة بالنسبة لتوفير الحصة الإسترتيجية التي كانت مخصصة لمواجهة تلك الأزمات حيث تعد الكميات اليومية في هذه التوقيت لا تكفي لمواجهة الأقبال الشديد في هذا اليوم على رغيف العيش. من ناحية أخرى، شهدت مخابز منطقة محمد فتحي والجلاء انقطاعًا مستمرًا ولفترات تصل إلى 6 ساعات من صباح اليوم وقت الزروة بدأ من يوم الإثنين الماضي كما أن مطحن"" القاضي بنهاية شارع السلخانة "" أكبر مطحن بالدقهلية شهد انقطاع التيار الكهربائي صباح اليوم ولمدة تجاوزت الثلاث ساعات؛ مما أسفرت عن تأخر صرف حصص الدقيق للمخابز لعدة ساعات . وأشار سكرتير الشعبة العامة إلى أن الحصص الاستراتيجية للدقيق كانت تواجه تلك الأزمات، وأن الانقطاع هذا بداية سيئة وساخنة لفصل الصيف القادم..