هذه الفاكهة تساعد على مكافحة الزهايمر

أظهرت العديد من الدراسات الغذاء الجيد يقلل من أمراض الدماغ، وخاصة الخرف بل ويساعد أيضًا في منع 40 % من الحالات.
اقرأ أيضًا: طبيب : الزهايمر ينتج عن وجود خلل فى التركيب التشريحى للمخ
وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، يعد احتقان الأوعية الدموية التي تتصل بالدماغ من المسببات الرئيسية للخرف وهو ما يؤدي إلى فقدان الوصلات المشبكية بين الخلايا الذي يقود بدوره
إلى فقدان الذاكرة.
يحتوي التوت البري على العديد من المواد الكيميائية الطبيعية التي ثبت أنها تعزز صحة الدماغ كما إنه مصدر جيد بشكل خاص للفلافونويد، حيث يحتوي التوت الأسود على ستة أنواع مختلفة من الجزيئات.
يعتبر العنب البري والتوت والكرز أيضًا مصادر جيدة للفلافونويد، ومركبات الفلافونويد هي مجموعة من
المستقلبات النباتية يُعتقد أنها توفر فوائد صحية من خلال مسارات إشارات الخلايا ومضادات الأكسدة.
على الرغم من أن جميع الفواكه تحتوي على مركبات الفلافونويد، اكدت تيريزا فونج، أستاذة التغذية المساعدة في كلية هارفارد للصحة العامة، قائلة: "إن تناول الكثير من الفواكه والخضروات نظام غذائي صحي للدماغ، ولكن التوت على وجه الخصوص مفيد"، بالإضافة إلى الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة إلى جسمك، نظام غذائي يحتوي أيضًا على جرعة صحية من مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا"، حسب موقع "ميديك فوروم".