وفقًا لموقع Food News ، أخبر الأطباء لماذا يعتبرون الموز "طعامًا صحيًا للغاية بشكل لا يصدق، وفقًا لهم فإن الموز غير المكلف المتاح في كل مكان تقريبًا له عدد من الفوائد للبشر - على وجه الخصوص ، يساهم في صحة نظام القلب والأوعية الدموية. وأوضح الخبراء أن هذة الفاكهة مصدر غني للبوتاسيوم ، وهو معدن يؤثر على تنظيم ضغط الدم، باعتباره مرخيًا طبيعيًا للعضلات ، يعمل البوتاسيوم على إرخاء جدران الأوعية الدموية والشرايين ، مما يسمح بتدفق الدم بسلاسة. وقال الخبراء: "بالإضافة إلى ذلك ، تمنع الألياف الغذائية الموجودة في الموز امتصاص السكر الزائد والكوليسترول السيئ في الأمعاء ، وبالتالي تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية والنوبات القلبية". وأضافوا أن البوتاسيوم الموجود في الموز يتم دمجه مع المغنيسيوم - وهذا الثنائي من المعادن له تأثير مفيد على وظائف الجهاز العصبي ويحسن نوعية النوم، بالإضافة إلى ذلك ، تمد ثمارها الجسم بالتريبتوفان ، والذي يتحول إلى ناقل عصبي السيروتونين ، الذي ينظم إيقاع الساعة البيولوجية، ويعمل هذا على تنسيق وتيرة دورات النوم والاستيقاظ ، ويمنع الأرق ، ويزيد من الحماية من الإجهاد اليومي ، مما يساعد أيضًا في الوقاية من أمراض القلب، وإن استهلاك الموز له تأثير مفيد على جهاز المناعة.