على الطريقة الهندية .. طريقة تحضير تندوري الدجاج

يفضل الكثير من الأشخاص تحضير الأطعمة بوصفات من جميع أنحاء العالم ،فمنهم من يفضلون الأطعمة الخليجية والأطعمة المكسيكة والسورية وغيرها ،لذلك قدمت الشيف غادة التلي طريقة تحضير تندوري الدجاج على الطريقة الهندية.
المقادير:
دجاجة.
نصف كوب زبادي.
ملعقه صغيره كاري.
ملعقه صغيره صلصة طماطم.
2 ملعقه كبيره من عصير الليمون .
ثوم.
ملعقه صغيره زنجبيل طازج.
زيت.
ملح، فلفل أسود ،بهارات تندوري.
طريقة التحضير:
1-تبلي قطع الدجاج بالزبادي والملح والفلفل وضيفي الكاري وبهارات التندوري.
2-ضيفي الثوم والزنجبيل ثم ملعقة الصلصة والليمون.
3-يضاف الزيت ويقلب جيدا ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم.
4-يمكنك تقديمها مع الرز البسمتي.