فندق أردنى يحطم الرقم القياسى لأكبر قرص فلافل

سجلت شركة فنادق لاند مارك الأردنية , سبقا لدى مؤسسة جينيس للأرقام القياسية عبر إعداد اكبر قرص فلافل في العالم ليتجاوز بذلك الرقم القياسي السابق الذي سجل في الولايات المتحدة الأميركية العام الماضي من خلال مهرجان للطعام.
واستخدم في صنع قرص الفلافل 80 كيلو جراما من الحمص، و5 كيلو جرامات من البصل، و2 كيلو جرام من الثوم، بالإضافة إلى مجموعة من التوابل، وتم قلي قرص الفلافل في 350 لترا من الزيت النباتي لمدة 25 دقيقة حتى نضج تماما.
وكانت النتيجة التي أعلن عنها مندوبو مؤسسة جينيس للأرقام القياسية قرص فلافل بوزن 74.750 كيلو جرام وبقطر 132 سم وبإرتفاع بلغ 10 سم.
وكان وزن قرص الفلافل الذي تم صنعه في الولايات المتحدة الأميركية العام الماضي من خلال مهرجان الطعام اليهودي بلغ 23.94 كيلو جرام.