على الرغم من نجاح كثيرين في عملية خسارة الوزن، إلا أن البعض يستعيد الوزن المفقود بعد الرجيم. ولذلك، تعد عملية تثبيت الوزن بعد الرجيم هامة. واليك الخطوات الضرورية للحفاظ على ثبات الوزن بعد الرجيم: 1. شرب المياه قبل الشعور بالعطش: يجب الحرص دائمًا على شرب كم وافر من المياه، وهو ما يساعد على تقليل الشهية للطعام، وبالتالي شرب المياه قبل العطش يعطيك احساس بالشبع وتأكل كميات قليلة، ويحذف نسبة من السعرات الحرارية المكتسبة. 2. وجبة الإفطار: الامتناع عن تناول وجبة الإفطار يؤدي إلى زيادة الشعور بالجوع، وبالتالي يتناول الفرد كمًّا أكبر من الطعام في الغداء والعشاء، وهو ما يؤدي إلى زيادة الوزن. وفي هذا الإطار، يجب الحرص على اختيار وجبة افطار تحتوي على الألياف ومنتجات الألبان، فالألياف تحسن عملية الهضم وتمنع الإصابه بالإمساك، وهي مفيدة جدًا في أنظمة الرجيم الهادفة إلى فقدان الوزن. وتحتاج النساء إلى نحو 25 جرامًا من الألياف، يوميًّا، والرجال إلى 38 جرامًا منه. يذكر أن الشوفان والحبوب الكاملة والخضراوات والفواكه تعد من أهم مصادر الالياف. 3. البروتين: تناول البروتين في الوجبات الرئيسة يعطي شعورًا بالشبع لفترات أطول، كما أنه يُحافظ على حجم العضلات، ويساعد في النمو، و يزيد معدل إحراق السعرات الحرارية. ويمكن الحصول على البروتين من اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجات الألبان والبقوليات. 4. التوابل: يفضل إضافة بعض التوابل للوجبات؛ كونها ستشبع الرغبة في التذوق. كما أن بعض أنواع التوابل، كالفلفل الأحمر، يزيد من سرعة إحراق الدهون. 5. الوجبات الصغيرة: أثبتت مجموعة من الدراسات، أن الأفراد الذين يقسمون وجباتهم الرئيسية إلى 5 وجبات صغيرة في اليوم، قادرون على التحكم في أوزانهم وشهيتهم. 6. الفواكه: يمنح تناول الفواكه شعورًا بالشبع؛ لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف والمياه. وبالتالي، يحد تناول كم كبير منها من الجوع، وبالتالي من السعرات الحرارية، مما يساعد في تثبيت الوزن. 7. النوم: الحصول على ساعات كافية من النوم يحفز الجسم على إنتاج الهرمونات، التي تحسن الشهية، وتعطي إحساسًا بالشبع. بالإضافة إلى أن النوم الكافي يكافح التوتر، ويقي من وجبات منتصف الليل. 8. قياس الوزن: يقترح خبراء التغذية عدم قياس الوزن إلا مرة في الأسبوع. وعند قياس الوزن، يجب الحرص على أن يتم ذلك في نفس اليوم من كل أسبوع وفي نفس التوقيت، مع استخدام الميزان ذاته.