العرق سوس ..للقضاء على عطش الصيام

تقدم لنا خبيرة التغذية الصحية آية حسني طريقة عمل شراب العرق سوس
المقادير
8ملاعق كبيرة من العرق سوس المطحون
4 اكواب من الماء
الطريقه
- يذاب العرق سوس فى الماء ويترك نحو نصف ساعة ليتخمر و يتشبع من النكهة.
- يصفى ويوضع فى الثلاجة.
- يصب فى أكواب التقديم ويقدم باردا.
- اذا كان العرق سوس مطحونا خشنا فيمكن اذابته فى ماء ساخن وتصفيته قبل التقديم.
*** أفضل طريقه لتقديم العرق سوس هى بوضع قطع الثلج فى كوب التقديم ثم يصب العرق سوس البارد فوقه
يمكن اضافة سكر ( حسب الرغبه )