أطباق مفيدة وشهية لطفلك

تعاني كثير من الأمهات مع أطفالهن، فيما يخص الطعام، فالطفل يرفض الطعام الذي تقدمه الأم، وعادةً ما يفضل عليه الحلويات والشيبسي.
كذلك فإن الطفل متقلب وغالبا ما يتعب والدته، فهو لا يتناول إلا أصنافا محددة، وما يحبه اليوم قد يرفضه غدا.
إذا كنتِ تعانين مع شهية طفلك، فإليكِ بعض الأفكار، التي تعينك على استبدال الوجبات غير المفيدة، بأخرى شهية وصحية في الوقت نفسه، لتقدميها لطفلك:
الفشار: إذا كان طفلك يحب تناول الفشار، فقدميه له مصنوعا بالهواء الساخن، بدلا من الزبد، ويمكنك إضافة بعض الملح والجبن الباراميزان إليه.
البطاطس المقلية: يفضل معظم الأطفال تناول البطاطس المقلية أغلب الوقت، لكنها غير صحية. كما يمكنك استبدال القلي بتقطيع البطاطس شرائح رفيعة، ورشي عليها القليل من زيت الزيتون والتوابل، ثم ضعيها في الفرن حتى تصبح مقرمشة.
البيتزا الصحية: بدلا من شراء البيتزا بمكونات غير صحية، يمكنك إعداد واحدة صحية في المنزل، عن طريق استعمال دقيق القمح، والخضروات الموسمية.
الشوكولاته الداكنة: يعشق الأطفال الشوكولاته بأنواعها، ويمكنك توجيه ذلك العشق في اتجاه صحي، عن طريق تعويد طفلك على تناول الشوكولاته الداكنة، فهي مفيدة للصحة. كذلك يمكنك وضع القليل من الشوكولاته الذائبة، على قطع من الفواكه المتنوعة، مثل الفراولة والموز والأناناس.
اللحم الأحمر: استخدمي لحم الديك الرومي المفروم بدلا من اللحم الأحمر، فطعمه سيعجب طفلك، وهو مفيد أكثر لصحته.