وزير الزراعة: منطقتنا العربية تستورد 50% من غذائها

قال الدكتور عادل البلتاجي، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن المنطقة العربية تستورد أكثر من 50% من الغذاء، موضحًا أن الإنتاج العالمي من القمح يصل إلى 170 مليون طن تحتاج المنطقة العربية منه إلى 60 مليون طن.
وأضاف «البلتاجي»، في كلمته خلال افتتاح المنتدى العربي الثالث للمياه، الثلاثاء: «يجب أن يكون هناك نسبة من الأمان كاحتياطي استراتيجي من القمح في العالم العربي لأنه قد يكون هناك أموال ولكن لا نجد ما نشتريه من غذاء».
وأشار الوزير إلى أن أغلب العالم العربي يقع ضمن المناطق القاحلة، ويتجه إلى الفقر المائي، موضحًا أن الأردن يصل نصيب الفرد من المياه إلى 180 مترا مكعبا سنويًا، مقابل 17 ألف متر مكعب، هي نصيب المواطن الأمريكي من المياه، بينما يصل نصيب المواطن المصري من المياه 700 متر.
وتابع: «المنطقة العربية ومنها مصر تعاني من الآثار السلبية للتغيرات المناخية، وهذه التغيرات تؤدي إلى خلل في هطول الأمطار»، مشيرًا إلى أن ذلك يتطلب تنفيذ مشروعات من شأنها الحد من هذه المخاطر من خلال إنتاج محاصيل أقل استهلاكًا للمياه، وأعلى من ناحية الإنتاجية.
وأوضح «فهمي» أن هناك مشروعا قوميا من خلال تغيير الري السطحي في الدلتا ووادي النيل إلى ري متطور لتوفير 10 مليارات، بالإضافة إلى الحد من زراعة الأرز لتوفير ملياري متر مكعب.