قال عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة لأصحاب المخابز، إن منظومة الخبز الجديدة التي يتم تطبيقها في بورسعيد اليوم الأحد، تنهى علاقة وزارة التموين بصاحب المخبز الذي سيتاح له إنتاج الخبز دون التقيد بحصة معينة أو توقيت معين لبدء الإنتاج. وأضاف: "صاحب المخبز حر في بيع الرغيف خارج المنظومة ب35 قرشا للمواطنين بعد استيفاء حصتهم المقررة على البطاقة الذكية"، لافتا إلى أنه مع بدء تطبيق المنظومة في القاهرة سيتم بيع الخبز بأسعار عالية، متابعًا: "قسما عظما سأبيع الرغيف بنص جنيه". وأشار إلى أن بعض المسائل التي تتعلق بالمنظومة الجديدة لم يتم الانتهاء منها، وسيتم بحثها مع الدكتور خالد حنفى، وزير التموين والتجارة الداخلية.