الكركديه له العديد من الفوائد من أهمها علاج نزلات البرد والزكام وتنشيط عضلة القلب وله قدرة فائقة علي الحد من نمو الأورام السرطانية في الجسم. يعد الكركديه مشروبا ملطفا ومرطبا ومنعشا يساعد علي الهضم ومدر للبول وملين ويساعد علي خفض ارتفاع ضغط الدم عند شرابه باردا وهو مضاد حيوي ومفيد في علاج الحمي وينقي الدم ويدخل في صناعة الحلوي ومستحضرات التجميل.