«احترس من هذه الأطعمة».. ترفع الكوليسترول في الدم وتضر بصحة قلبك

ارتفاع الكوليسترول في الدم يعد من العوامل الرئيسية التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لذلك، من الضروري أن نكون حذرين بشأن نوعية الأطعمة التي نتناولها بشكل يومي، ويعد التحكم في مستوى الكوليسترول أمرًا حيويًا للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، ويبدأ ذلك باتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، من المعروف أن بعض الأطعمة تساهم في زيادة مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، مما يعرضنا لمشاكل صحية خطيرة، فيما يلي نستعرض خمسة أنواع من الأطعمة التي يجب الحذر منها لأنها ترفع نسبة الكوليسترول في الدم، بحسب موقع «Healthline».
1- اللحوم المصنعة:
تعتبر اللحوم المصنعة مثل النقانق، السجق، اللحوم المعلبة، ولحم الخنزير المقدد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والصوديوم، هذه العناصر تساهم في رفع مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
2- الأطعمة المقلية:
الأطعمة المقلية مثل البطاطس المقلية، الدجاج المقلي، والوجبات الأخرى المقلية تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المتحولة، هذه الدهون ترفع الكوليسترول الضار وتقلل من مستويات الكوليسترول الجيد، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
3- منتجات الألبان كاملة الدسم:
منتجات الألبان مثل الحليب كامل الدسم، الجبن كامل الدسم، والزبدة تحتوي على نسب مرتفعة من الدهون المشبعة، هذه الدهون تساهم في رفع الكوليسترول الضار في الدم، مما يزيد من احتمالية الإصابة بمشاكل صحية تتعلق بالقلب.
4- الأطعمة السريعة:
الوجبات السريعة مثل البرغر، البيتزا، والوجبات الأخرى الجاهزة تحتوي على نسب عالية من الدهون المشبعة والمتحولة، بالإضافة إلى الصوديوم والسكر، هذه المكونات ترفع الكوليسترول الضار وتزيد من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
5- الحلويات:
الحلويات، خاصة تلك التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون والسكر، مثل الكحك، البسكويت، والحلويات الأخرى، تساهم في زيادة مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يعرض الشخص لمخاطر صحية متعددة.
اطلع أيضا:
«الساعة البيولوجية».. كيف تعيد ضبطها بسهولة بعد رمضان والعيد؟ (6 خطوات)