قال الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، إن الفترة الأخيرة شهدت جهود كبيرة في قطاع صوامع القمح للحفاظ على ذلك المحصول الاستراتيجى، من حيث زيادة السعات التخزينية لصوامع القمح، والتوسع في مواقعها عبر شبكة السكك الحديدية، بالإضافة إلى زيادة عدد الشاحنات، وكذلك العمل إنتاج الصوانمع داخليا توفيرا للعملة الأجنبية. وأضاف «فاروق» خلال إلقائه بيان أمام الجلسة العامة لمجلس النواب، اليوم الإثنين، أن «تم تفعيل البورصة السلعية بهدف العمل على استقرار الأسعار، وتحسين جودة السلع الأساسية والسلع التموينية والتوسع في المجمعات الاستهلاكية لبيع السلع بأسعار مخفضة، توحيدها تحت مظلة واحدة، بالإضافة إلى ميكنة بيانات شركات السلع التموينية». وتابع :«كما قامت الوزارة باستدامة التعاقد مع الشركات الموردة لمواجهة الممارسات الاحتكارية، وكذلك الاتفاق مع وزارة الزراعة على آليات التعاقد لمحصول قصب السكر وبنجر السكر للموسم الجديد بسعر 2500 جنيه لطن قصب السكر و2400 جنيه لطن بنجر السكر، وذلك بالتنسيق مع لجنتى الزراعة بالنواب والشيوخ». وأشار إلى أنه تم التوسع في توريد اللحوم وتخزين رصيد دائم بقيمة 20 ألف رأس، بالإضافة إلى الاتفاق على إنشاء معارض دائمة مثل معارض اهلا رمضان، لتكون مستمرة طوال العام