يتابع المواطنون تحديثات خريطة أسعار السلع اليومية بشكل مستمر، للإطلاع على مستجدات الأسعار داخل السوق المحلية، ويرصد «المصري اليوم» في ضوء خدماته الإخبارية للقراء، خريطة أسعار السلع اليوم الأربعاء خلال السطور التالية: خريطة أسعار السلع اليوم وسجلت أسعار السلع الأساسية اليوم استقرارًا ملحوظًا، في ظل تنفيذ مبادرة تخفيض أسعار السلع استجابة لمجلس الوزراء، وجاءت الأسعار اليوم وفق بوابة مجلس الوزراء كالتالي: سجل سعر السكر 27 جنيه للكيلو، بينما سجل سعر الزيت الخليط المعبأ 800 مل بسعر 40 جنيهًا، فيما سجل زيت خليط 2.1 لتر سعر 97.75 جنيهًا، وسجل طبق بيض 30 بيضة 125 جنيها، بينما سجل سعر مكرونة 1 كيلو 17.5 جنيهًا. أسعار الدواجن في مصر واستقر سعر الفراخ البيضاء اليوم السبت، 16 ديسمبر 2023، لتحقق ثباتا داخل البورصة الرئيسية للدواجن كما واصلت أسعار البيض استقرارها في الأسواق. وسجلت الفراخ البيضاء اليوم السبت في الاسواق نحو 66 جنيهًا بينما سجل سعر الفراخ البلدى اليوم السبت 16 ديسمبر 2023، نحو 115 جنيهات ببورصة الدواجن، بينما سجل سعر الفراخ البلدى الآن في المحال التجارية نحو 122 جنيهًا. أسعار الخضار اليوم في مصر واستقرت أسعارالخضار لبعض الأنواع خلال تعاملات اليوم الأربعاء 16 ديسمبر2023 منها: الطماطم والبطاطس ويأتي ذلك تزامنا مع بداية موسم العروة الشتوية، وعلى الجانب الآخر تواصل اسعار البصل ارتفاعها. وتوقع حاتم النجيب، رئيس شعبة الخضر والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أن تشهد الأسواق المحلية انخفاضًا تدريجيًا في أسعار الخضروات خلال الفترة المقبلة من شهر ونصف إلى شهرين، وتجاوز الأزمة الراهنة في القفزات السعرية لبعض الخضر أبرزها البصل، بدافع من زيادة المعروض بعدد من المحافظات المنتجة لهذه المحاصيل. ودعا «النجيب» وزارة الزراعة إلى إيجاد قاعدة بيانات واضحة ترصد المساحات المنزرعة ونوعية المحاصيل ومواقعها، وكذا ما يتعلق بإنتاج وتصدير وتصنيع وتوزيع المنتجات الزراعية وكذا حجم الاستهلاك والرؤية المستقبلية لها، لتجاوز الأزمات المحصولية حال وجودها أو ما يسمى المنتج البديل- حسب قوله. وأوضح، أن انخفاض المعروض من الخضر ساهم في ارتفاع أسعارها بالسوق، لا سيما البصل الأحمر، والذى ارتفع سعره للمستهلك النهائى ليتراوح من 38 إلى 40 جنيهًا للكيلو، بينما قفز في بعض الأماكن ل45 جنيهًا للكيلو، في الوقت الذي بلغ سعره في أسواق الجملة نحو 31 جنيهًا للكيلو، أما البصل الجديد فتراوح سعره في أسواق الجملة من 16 إلى 18 جنيها للكيلو، بينما سجل للمستهلك النهائى في سوق التجزئة من 20 إلى 25 جنيهًا للكيلو. وتوقع انخفاض أسعار البصل خلال الفترة المقبلة، مع بدء طرح بصل سوهاج القابل للتخزين والتصدير، مؤكدًا أن انخفاض المساحات المنزرعة هذا العام، ساهمت في ارتفاع سعره، على خلفية تحقيق المزارعين خسائر ملحوظة العام الماضى، من زراعته مع انخفاض سعره، وكذا ارتفاع صادرات البصل بأكثر من 200 ألف طن عن معدلاتها الطبيعية. وسجلت أسعار البطاطس في أسواق الجملة، من 16 إلى 18 جنيها للكيلو، ويتم بيعها في أسواق التجزئة ب20 إلى 25 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر بطاطس المنيا- للطبخ- في أسواق الجملة، من 8 إلى 11 جنيهًا للكيلو، و14 إلى 15 جنيهًا للمستهلك النهائى، وبلغ سعر الطماطم في أسواق الجملة 5 إلى 6 جنيهات للكيلو، وتراوح سعره للتجزئة من 8 إلى 10 جنيهات. وأرجع «النجيب» القفزات السعرية في بعض أنواع الخضر والفاكهة، إلى التغيرات المناخية العالمية والظواهر الطبيعية كالفيضانات، فضلًا عن تغير مواعيد الزراعة نفسها، وكذا زيادة تكلفة الإنتاج على المزارعين بسبب زيادة تكلفة مدخلاته المستوردة ومنها البذور، والمبيدات، والتقاوى، والأسمدة، وغيرها. إلى ذلك، تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، من ضبط 1560 كيلو سكر بإحدى السلاسل التجارية الشهيرة، بغرض حجبها عن التداول والامتناع عن البيع بسعر 27 جنيها، بهدف إحداث أزمة في تواجد سلعة السكر. سعر الذهب اليوم في مصر تراجع سعر الذهب اليوم، السبت 16ديسمبر 2023، لتنخفض مستويات سعر الذهب عيار 21 بقيمة 5 جنيهات للجرام، وعلى الصعيد العالمي انخفض سعر الذهب بشكل مفاجئ ليهبط بقيمة 15 دولارا للأونصة الواحدة. سجل سعر الذهب اليوم عيار 24 انخفاضا عند قيمة 3291 جنيهًا، فيما سجل سعرعيار 21 قيمة 2880 جنيها، بينما سجل سعر الذهب عيار 18 قيمة 2469 جنيه للجرام، وجاء سعر الجنيه الذهب عند 23040 جنيه، وجاء سعر الذهب العالمي 2020 دولارا للأونصة.