معهد بحوث البساتين ينظم مؤتمر جماهيري لمتابعة مشاكل محصول زهرة الياسمين بالغربية

نظم معهد بحوث البساتين، مؤتمر جماهيري بقرية شبرا بلوله التابعة لمركز قطور بمحافظة الغربية، وذلك لمتابعة مشاكل محصول زهرة الياسمين والعمل على حلها تنفيذًا لتعليمات السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور محمد سليمان، رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور عباس الشناوي، رئيس قطاع الخدمات والمتابعة بالوزارة، وبرئاسة الدكتور خالد علي أبوشادي، وكيل وزارة الزراعة بالغربية، وبحضور الدكتور أحمد حلمي، مدير معهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية، والدكتور أيمن حموده، أستاذ النباتات الطبية والعطرية بمعهد بحوث البساتين، والمزارعين، وأصحاب المصانع والمجمعات.
وقال الدكتور أحمد حلمي، مدير معهد البساتين، في تصريحات صحفية، اليوم الأحد، إنه تم خلال المؤتمر مناقشة مشاكل المزارعين، وإيجاد سعر عادل لمحصول زهرة الياسمين، حيث يعد قطاع زراعة الياسمين وتصنيع منتجاته من الصناعات الهامة والواعدة والتي تتميز بها مصر عالميًا دون غيرها من الدول، وتتركز هذه الزراعة بشكل كبير في قرية شبرا بلولة بمركز قطور بالغربية والقرى المحيطة بها.
وأضاف مدير معهد البساتين أن الياسمين البلدي يعتبر هو الصنف المنزرع في قرية شبرا بلولة والقرى المجاورة لها بمركز قطور ذو المواصفات المطلوبة تصديريًا الذي يتميز بقوة الرائحة وتواجد بعض المركبات العضوية به دون غيره، موضحًا أن القرية تتميز أيضًا بتواجد خبرات صناعة الياسمين باستخلاص عجائن وزيوت الياسمين وتصديرها للأسواق الدولية.
وأوضح «حلمي»، أن مصر تعتبر من أهم الدول المنتجة والمصدرة لعجينة الياسمين تليها الهند، حيث يصل حجم الإنتاج المصرى لعجينة الياسمين من 60- 65% من الإنتاج العالمى لعجينة الياسمين، مشيرًا إلى أن عجينة الياسمين المصري تحظى بالقبول في مختلف دول العالم المنتجة لأفخر أنواع العطور وخاصة فرنسا وألمانيا وسويسرا والولايات المتحدة الامريكية، وغالبا ما يرتبط إنتاج العطور بمواعيد حصاد الزهور ومواسم إنتاج الزهور، حيث يبدأ موسم الياسمين من الأول من يونيو وحتى نوفمبر.
وأشار مدير معهد البساتين إلى أن المساحة الكلية لزراعات الياسمين في محافظة الغربية طبقا لإحصائيات وحصر مديرية الزراعة بمحافظة الغربية لعام 2023 تبلغ حوالي 676 فدان ويعتبر مركز قطور ومركز بسيون مناطق تركيز زراعات الياسمين، وتبلغ مساحة زراعات الياسمين في مركز قطور 465 فدان، موضحًا أن مساحة زراعات الياسمين في مركز بسيون تبلغ 211 فدان، وتم المرور على زراعات الياسمين بالقريه للاستماع إلى هموم مزارعي الياسمين بالقرية.