محافظة القاهرة تستعد لاستقبال شهر رمضان بحملات مكثفة على منافذ البيع

أكد المهندس عاطف عبدالحميد، محافظ القاهرة، الأحد، مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف حملات التفتيش على المنشآت التي تتعامل مع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بجميع أحياء القاهرة، بالتنسيق مع مديرية ومباحث التموين، للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنينن لتفادي تعرضهم لمخاطر التلوث والضرر الذي قد يصيبهم جراء استهلاك مواد غذائية فاسدة مع تشديد الرقابة والمتابعة على محلات الجزارة والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم والدواجن والأسماك ومصانع إنتاج المصنعات المختلفة داخل نطاق المحافظة.
جاء ذلك خلال اجتماع المحافظ مع مديري مديريتي الطب البيطري والتموين لبحث استعدادات المحافظة لاستقبال شهر رمضان المعظم، كما شدد المحافظ على مدير مديرية التموين بتكثيف أعمال الرقابة التموينية والتجارية على كافة السلع وضبط الأسواق، والتأكد من انتظام العمل بالمخابز، وتعديل مواعيد تشغيلها بما يتناسب والشهر الكريم، ومتابعة وفرة البوتاجاز والسلع الهامة للمواطنين، والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومطابقتها للمواصفات، ومتابعة الأسعار بها، والتأكد من الالتزام التام بالقوانين والقرارات التموينية المنظمة لذلك، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية في حالة المخالفة.
وقال الدكتور السيد عبيد، مدير مديرية الطب البيطري، إن المديرية رفعت درجة الاستعداد بكافة إدارات الأحياء والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر، كما تم إعداد غرفة عمليات رئيسية بالمديرية لتلقي الشكاوى والبلاغات على الأرقام (23646120 23649474 ) وفاكس 3647652، كما تم إلغاء إجازات الأطباء العاملين بالمجازر خلال الشهر الكريم وعمل ورديتين للكشف على اللحوم التي يتزايد عليها الطلب خلال الشهر الكريم.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أنه سيتم تشديد الرقابة على محلات الجزارة والأسواق، وثلاجات حفظ اللحوم والدواجن والأسماك مع تشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم المستوردة، للتأكد من صلاحية المعروض منها، مشيراً إلى أنه سيتم تكثيف حملات مكافحة الكلاب الضالة خاصة في مناطق المساجد الكبيرة.