طوارئ ب«طب بيطري القاهرة» استعدادًا لشهر رمضان

أعلنت مديرية الطب البيطري بالقاهرة، رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع إداراتها العامة والمجازر ومكاتبها بالأحياء بمناسبة قرب حلول شهر رمضان المعظم.
وشدد الدكتور جلال مصطفى سعيد، محافظ القاهرة، على مدير مديرية الطب البيطري، بضرورة تكثيف حملات التفتيش على المنشآت التي تتعامل مع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكل أحياء القاهرة، بالتنسيق مع مديرية ومباحث التموين للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين لتفادي تعرضهم لمخاطر التلوث والضرر الذي قد يصيبهم جراء استهلاك مواد غذائية فاسدة.
كما طالبه كذلك بتشديد الرقابة والمتابعة على محلات الجزارة والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم والدواجن والأسماك ومصانع إنتاج المصنعات المختلفة داخل نطاق المحافظة.
من جانبه؛ قال الدكتور السيد عبيد، مدير مديرية الطب البيطري، إنه تم إعداد غرفة عمليات رئيسية بالمديرية لتلقي الشكاوى والبلاغات علي الأرقام (23646120 23649474 25317887 23646189) وفاكس 3647652 كما تم إلغاء أجازات الأطباء العاملين بالمجازر خلال الشهر الكريم وعمل ورديتين للكشف علي اللحوم التي يتزايد عليها الطلب خلال الشهر الكريم.
وأعلن «عبيد» أن الحملات المكثفة التى شنتها إدارة التفتيش وأطباؤها مؤخراَ على الأسواق والمحلات والمطاعم ومصانع اللحوم بنطاق محافظة القاهرة والمناطق الحدودية أسفرت عن ضبط أكثر من 600 كجم مصنعات لحوم ودواجن ولحوم مستوردة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وكذلك ضبط 100 كجم من أصناف أخرى صالحة للاستهلاك ولكن غير مطابقة ومخالفة للمواصفات.
أكد مدير مديرية الطب البيطري أنهم مستمرون فى تشديد الرقابة علي محلات الجزارة والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم والدواجن والأسماك مع مراقبة ومتابعة منافذ بيع اللحوم المستوردة للتأكد من صلاحية المعروض منها، مشيرا إلى أنه سيتم تكثيف حملات بالتوازى لمكافحة الكلاب الضالة خاصة في مناطق المساجد الكبيرة التي يتردد عليها المصلون كثيراً خلال شهر رمضان لمنع تعرضهم للعقر والإزعاج من هذه الحيوانات الضالة.