أعلنت مديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة، الاثنين، رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع إداراتها العامة والمجازر ومكاتبها بالأحياء بمناسبة قرب حلول شهر رمضان المعظم. ووجّه الدكتور جلال مصطفى سعيد، محافظ القاهرة، مدير مديرية الطب البيطري، بتكثيف حملات التفتيش على المنشآت التي تتعامل مع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء القاهرة، بالتنسيق مع مديرية ومباحث التموين؛ للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين؛ لتفادي تعرضهم لمخاطر التلوث والضرر الذي قد يصيبهم جراء استهلاك مواد غذائية فاسدة، مع تشديد الرقابة والمتابعة على محلات الجزارة والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم والدواجن والأسماك ومصانع إنتاج المصنعات المختلفة داخل نطاق المحافظة. وأشارالدكتور السيد عبيد، مدير مديرية الطب البيطري، إلى أنَّه تم إعداد غرفة عمليات رئيسية بالمديرية؛ لتلقي الشكاوى والبلاغات علي الأرقام "23646120، و23649474، و25317887، و23646189"، وفاكس "3647652"، مع إلغاء إجازات الأطباء العاملين بالمجازر خلال الشهر الكريم، وعمل ورديتين للكشف على اللحوم التي يتزايد عليها الطلب خلال الشهر الكريم.