ما أضرار وضع الأطعمة في أوراق الجرائد؟

تُعتبر ظاهرة وضع الأطعمة في أوراق الجرائد والمجلات من أكثر الأمور انتشاراً وشيوعاً في المجتمع، خاصة مع الأطعمة الساخنة.
موقع «بولد سكاي»، المهتم بالصحة العامة، كشف عن أن مواصلة لف الأطعمة في أوراق الجرائد أمر غير صحي، ويسبب الكثير من الأضرار، خاصة تلك الأطعمة المقلية كالبطاطس والطعمية وغيرها من المأكولات الشعبية، وأشار الموقع إلى أن السبب يعود إلى أضرار الحبر المستخدم في الطباعة، والذي يصل إلى الغذاء.
وتابع الموقع أن الحبر يحتوي على الكثير من المواد الكيميائية المسببة للسرطان، والتي تظهر أضرارها في المستقبل، خاصة على الأطفال وكبار السن، الذين يتمتعون بمناعة ضعيفة، ومن الأضرار التي كشف عنها التقرير:
- التسبب في سرطان الرئة والمثانة:
تحتوي طباعة الصحف على الكثير من المواد الكيميائية، التي يتم استخدامها لتجفيف الحبر بشكل سريع، وقد تلتصق آثار هذه المواد بالمواد الغذائية، وتسبب مشاكل على المدي الطويل، تكون سبباً في الإصابة بهذا النوع من السرطان.
- التأثير على الهرمونات:
حبر الطباعة المستخدم في الصحف يحتوي على قليل من المواد الكيميائية الضارة، التي تؤثر على سير الهرمونات داخل الجسم.
- مشاكل في الهضم:
الحبر المستخدم للطباعة يتكون من المواد الكيميائية السامة الضارة، التي يمكن أن تسبب مشاكل في الهضم خطيرة، وتحتاج لعلاجات متعددة.
- التأثير على الإنجاب:
تحتاج المرأة إلى أن تكون أكثر حرصا، فالمواد الكيميائية الواردة في حبر الصحيفة يمكن أن يكون لها تأثير خطير على الإنجاب.