«صحة الإسكندرية» تضبط 3120 عبوة سمن وجبن مغشوشة

أعلن الدكتور مجدى حجازى، وكيل وزارة الصحة بمحافظة الإسكندرية، أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، تمكنت من ضبط الآلاف من عبوات المواد الغذائية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، في 3 حملات مفاجئة على عدد من المخازن التابعة لشركات الأغذية بشرق الإسكندرية.
وقال «حجازى»، في تصريحات صحفية الأحد، إن الحملات أسفرت عن ضبط 3120 عبوة غذائية مغشوشة، تمثلت في «384 عبوة سمن بقري طبيعي ماركة (بدر الحلوب) بأحد المخازن بميدان الساعة بالمنتزة بموجب محضر ضبط (2/2016)، حيث ثبت من الفحص أن العينة مغشوشة وغير مطابقة للمواصفة القياسية لارتفاع رقم البيروكسيد عن الحد المكرر بالمواصفة وغشها بما لا يقل عن 61.4% زيوت ودهون نباتية».
وأضاف وكيل وزارة الصحة بالمحافظة أن من بين المضبوطات 1368عبوة معجون جبن مطبوخ نباتي الدهن «بريجو» بأحد المخازن بالمنتزه بموجب محضر ضبط «1/2016»، وذكر أنه ثبت من الفحص أن العينة «غير صالحة للاستهلاك الآدمي وغير مطابقة للمواصفة القياسية، لتغيرها في الخواص الطبيعية، لاحتوائها على عفن ظاهري (ون أخضر)».
وذكر «حجازي» أنه تم ضبط 1368عبوة جبن أبيض نباتي الدهن بالقشدة «بريجو» بأحد المخازن في المنطقة نفسها، وثبت من الفحص أن العينة «غير مطابقة للمواصفة القياسية، لاستخدام كلمة قشدة، مما يعطي انطباعا خاطئا للمستهلك بأنها طبيعية».
وأشار «حجازي» إلى تحرير محاضر جنح صحية بالمضبوطات، وتم عرضها على النيابة.