الصحة: إعدام 10 أطنان وضبط 17 طن حلوى غير صالحة للاستهلاك الآدمي

أعلنت وزارة الصحة والسكان إعدام 10 أطنان و52 كيلوجرامًا، وضبط 17 طنًا من الحلوى غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، جاء ذلك خلال الحملات التفتيشية التي قامت بها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة على 2598 مصنعًا ومعرضًا لحلوى المولد النبوي الشريف، واستمرارًا لجهود وزارة الصحة والسكان في ضبط الأغذية الفاسدة للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين وحمايتهم من الأمراض الناتجة عن تناول الأغذية والمشروبات المغشوشة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأشارت الوزارة إلى أن الحملات أسفرت عن إيقاف تشغيل 303 منشآت غذائية، منها 94 منشأة لوجود خطر داهم على الصحة، والباقي لعدم وجود ترخيص عمل لها، بالإضافة إلى تحرير 2281 محضرًا بعضها لعدم توافر الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن التداول، وأخرى لعدم توافر الاشتراطات الواجب توافرها في المشتغلين بتداول الأغذية، كما تم سحب 7371 عينة خلال هذه الحملات أيضًا لفحصها بالمعامل المركزية بوزارة الصحة ومعرفة مدى مطابقتها للمواصفات القياسية المصرية.
وتؤكد وزارة الصحة ضرورة التزام العاملين في مجال الأغذية بكل الاشتراطات الصحية وخلوهم من الأمراض المُعدية، والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، كما تؤكد الوزارة استمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كل الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.
وتهيب الوزارة المواطنين بعدم شراء حلوى مجهولة المصدر، والتأكد من سريان تاريخ الصلاحية وسلامة المنتج، حفاظًا على الصحة العامة.