«الصحة»: إعدام 10 أطنان من حلوى المولد النبوي غير صالحة للاستهلاك

أعلنت وزارة الصحة والسكان إعدام 10 أطنان و52 كيلوجرامًا، وضبط 17 طنًا من الحلوى غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
جاء ذلك خلال الحملات التفتيشية التي نفذتها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة على 2598 مصنعًا ومعرضًا لحلوى المولد النبوي الشريف.
وأشارت الوزارة إلى أن الحملات أسفرت عن إيقاف تشغيل 303 منشآت غذائية منها 94 منشأة لوجود خطر داهم على الصحة، والباقي لعدم وجود ترخيص عمل لها، بالإضافة إلى تحرير 2281 محضرا بعضها لعدم توافر الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن التداول وأخرى لعدم توافر الاشتراطات الواجب توافرها في المشتغلين بتداول الأغذية.
وأضافت أنه تم سحب 7371 عينة خلال هذه الحملات أيضًا لفحصها بالمعامل المركزية بوزارة الصحة ومعرفة مدى مطابقتها المواصفات القياسية المصرية.
وأكدت وزارة الصحة ضرورة التزام العاملين في مجال الأغذية بكل الاشتراطات الصحية وخلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، كما أكدت استمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كل الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.
وطالبت وزارة الصحة المواطنين بعدم شراء حلوى مجهولة المصدر، والتأكد من سريان تاريخ الصلاحية وسلامة المنتج حفاظًا على الصحة العامة.