المقادير 1 كوب دقيق 3 بيض فانيلا 1 كوب سكر 150 جرام زبده 200 جرام شوكولاته خليط الجبن: 1 كوب جبن كريمي 1 كوب سكر 2 بيض فانيلا طريقة التحضير - في العجانة ضعي الزبدة مع السكر واخفقيهم جيدا - ثم ضيفي البيض تدريجيا واخلطيهم جيدا ثم ضيفي الفانيلا - ثم ضيفي الشكولاتة واستمري في الخفق - في وعاء آخر ضعي الجبن مع السكر ثم ضيفي البيض،الفانيلا ثم اخفقيهم جيدا - ضعي الخليط الغامق في صنية الفرن ثم ضيفي الخليط الفاتح - وبالسكينة احدثي اشكال عشوائية بحيث يمتزج الخليط ويعطي شكل الرخامي - ضعيه في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج