المقادير العجين: 2 1/2 كوب دقيق 1 ملعقة سكر 2 صفار بيض 1/2 كوب زيت ذرة للحشو: فلفل ألوان بصل بطاطس زيت ذرة أعشاب ملح – فلفل صلصة طماطم طريقة التحضير - اخلطي مكونات العجين مع بعضها واعجنيها باستخدام العجانة الكهربائية لتحصلي على عجينة طرية ومتماسكة - لعمل الحشو - في طاسة على النار ضعي زيت مع بصل مفروم وحمريه مع مكعب مرقة واعشاب - اضيفي مكعبات البطاطس والفلفل وصلصة الطماطم - قطعي العجينة كور صغيرة ثم افرديها بالنشابة ثم ضعيها في صينية الكب كيك بعد دهنها بالزيت - ضعي الحشو المعد سابقا على العجينة وادخليها فرن ساخن حتى تنضج تماما ثم قدميها