بالصور.. أفضل طريقة لتقشير الرمان دون إحداث بقع

تقشير الرمان قد ينسينا طعمه اللذيذ في بعض الأحيان بسبب الفوضى والاتساخ الذي يصاحبه ! هناك طريقة لتقشير الرمان وفصل بذوره دون احداث أي اتساخ أو فوضى في المكان.. اليكم الصور الخاصة بهذه الطريقة:
الخطوات: تقطع الحافتين العلوية والسفلية لحبة الرمان بعد غسلها وتنظيفها عمل خطوط طولية في القشرة الخارجية كما يظهر في الصورة في وعاء مملوء بماء دافيء،
نضع حبة الرمان ونقسم الحبة عن طريق الشقوق الطولية ثم نفصل الحبات عن القشرة هذا سيمنع حدوث تطاير العصير من حبات الرمان القشور الداخلية والحبات المهروسة ستتطفو على السطح بينما ستنزل الحبات الممتلئة إلى القاع لذلك نقوم بإزالة القشور على السطح باستخدام مصفاة باستخدام مصفاة أخرى نصفي الحبات في قاع الوعاء ونتخلص من الماء، نغسلها بالماء ونقدمها بعد تصفيتها تماما وتجفيفا بفوطة ورقية