ذكرت منظمة الأممالمتحدة للأغذية والزراعة "فاو"، في إصدارها الجديد من نشرة "توقعات الأغذية"، أن الأحوال الجوية المعاكسة في بلدان مختلفة، والتوترات السياسية في منطقة البحر الأسود جعلت أسواق الغذاء في العالم أكثر تقلبا. وفي أول توقعات رئيسية لعام 2014، قدرت منظمة "فاو" إنتاج الحبوب بما يبلغ 2458 مليون طن "متضمنة الأرز المضروب"، بانخفاض نسبته 2.4% مقارنة بالإنتاج القياسي لعام 2013، وبالرغم من أن ناتج الحبوب العالمي لا يزال من المتوقع أن يسجل ثاني أكبر إنتاج في أي وقت مضى. والمرجح أن يأتي التراجع أكثر وضوحا في حالة الحبوب الخشنة، إلا أن مستوى المخزونات يظل جيدا إلى حد ما، ويقول المحللون أنه لا داع للقلق في هذه المرحلة المبكرة قبل بدء الموسم الرئيسي للفترة 2014/2015، وعلى افتراض أن التوترات في منطقة البحر الأسود لن تؤثر سلبيا على حركة التدفق التجاري. ومن المتوقع أن تظل أرصدة الحبوب العالمية عند مستويات باعثة على الاطمئنان نسبيا، وفقا لتقرير "فاو"، الذي يصدر بصفة نصف سنوية متضمنا معلومات عن حالة السوق على المدى القصير وآفاق المواد الغذائية الرئيسية. وقد يُبقي تراجع الأسعار والأحوال الجوية الناجمة عن ظاهرة "النينيو" إنتاج الأرز العالمي، في مستويات تميل إلى الانخفاض خلال عام 2014، وبخاصة في آسيا، وفي تايلند، يمكن أن يشكل ضعف الأسعار من جانب المنتجين العامل الرئيسي المفضي إلى انكماش زراعة الأرز وإنتاجه. على أنه في حين قد يتراجع الإنتاج، فمن الممكن أن تتوسع التجارة الدولية إلى مستويات قياسية خلال عام 2014، مدفوعة بالإمدادات الوافرة من جانب البلدان المصدرة وزيادة عمليات الشراء من قبل المستوردين التقليديين مثل بنغلاديش، وإندونيسيا، والفلبين. ويشير تقرير "فاو" نصف السنوي، إلى أن فاتورة الواردات الغذائية العالمية لعام 2014 يمكن أن تستقر عند مستوى 1.29 تريليون دولار أمريكي، وإن كانت فواتير المنتجات الحيوانية تتجه إلى التزايد تحت تأثير ارتفاع حجم التجارة والأسعار.