قالت منظمة الأممالمتحدة للأغذية والزراعة "FAO" إن الأحوال الجوية المعاكسة في بلدان مختلفة والتوترات السياسية في منطقة البحر الأسود جعلت أسواق الغذاء أكثر تقلباً. وقدرت المنظمة أن يبلغ إنتاج الحبوب 2458 مليون طن (متضمنة الأرز المضروب) في 2014 ، بانخفاض نسبته 2.4% مقارنة بالإنتاج القياسي لعام 2013، على الرغم من أن ناتج الحبوب العالمي لا يزال من المتوقع أن يسجل ثاني أكبر إنتاج في أي وقت مضى. وتوقع البيان الذي حصلت وكالة الأناضول على نسخة منه أن تظل أرصدة الحبوب العالمية عند مستويات تبعث على الاطمئنان نسبياً، مشيرا إلى أن تراجع الأسعار والأحوال الجوية قد تجعل إنتاج الأرز العالمي، في مستويات تميل إلى الانخفاض خلال عام 2014، وبخاصة في آسيا، وفي تايلاند يمكن أن يشكل ضعف الأسعار من جانب المنتجين العامل الرئيسي المفضي إلى انكماش زراعة الأرز وإنتاجه. ويشير تقرير "فاو" نصف السنوي إلى أن فاتورة الواردات الغذائية العالمية لعام 2014 يمكن أن تستقر عند مستوى 1.29 تريليون دولار، وإن كانت فواتير المنتجات الحيوانية تتجه إلى التزايد تحت تأثير ارتفاع حجم التجارة والأسعار. وتوقع التقرير أن ينمو إنتاج اللحوم والألبان في عام 2014، إلى نحو 311.8 مليون طن، أي بزيادة قدرها 1.1 % قياساً على عام 2013، مشيرا إلى أن الدواجن تظل المنتَج الرئيسي المتداول، بحصة تبلغ 43 % من إجمالي السوق، وتليها لحوم البقر والخنزير والضأن على التوالي. وتشير التقديرات إلى أن ترتفع تجارة الألبان بنسبة 1.8 % لتصل إلى 69 مليون طن، مدفوعة على الأكثر بفعل زيادة الطلب في آسيا. وأدى الانتعاش الإقتصادي في الأسواق التقليدية للأسماك مثل الولاياتالمتحدة والإتحاد الأوروبي إلى دعم الطلب الكلي على الأسماك ومنتجاتها، جنباً إلى جنب مع الاستهلاك المتواصل من جانب الاقتصادات الناشئة مثل البرازيل والمكسيك.