سلامة الغذاء: متابعة سير عمل لجان استلام القمح المحلي وتذليل أي عقبات

قالت الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، في تقريرها الأسبوعي الصادر اليوم ، إن غرفة العمليات بالهيئة والتابعة لإدارة السلع الاستراتيجية ، قامت بالمرور على محافظات ( الجيزة، بني سويف، الدقهلية وكفر الشيخ ) لمتابعة سير عمل لجان استلام القمح المحلي وتذليل أية عقبات تواجه لجان الاستلام، كما يقوم مديري الهيئة بالمرور الدوري على مواقع استلام القمح المحلي داخل كل محافظة.
وبلغ إجمالي عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة 54 شكوى من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة - مجلس الوزراء)، جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم غلق 19 شكوى وجاري فحص 35 شكوى.
وشن فريق إدارة الشكاوى حملات على 178 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في محافظات ( الغربية، الدقهلية، الاسكندرية، مطروح، الوادي الجديد والقاهرة ) ، مع اتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية اللازمة في حالة وجود أية ملاحظات متعلقة باشتراطات سلامة الغذاء.
وفيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 17 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء وذلك بعدد من محافظات الجمهورية، وبلغ عدد المنشآت التي سجلت بالإدارة 1 فرع، ليصبح عدد السلاسل المسجلة حتى تاريخه 1674 فرع لعدد 47 سلسة تجارية.
وتم تسجيل 413 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة تسجيل و تراخيص المحال العامة 369 معاينة، فيما استوفت 218 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي.
ونفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 20 مأمورية رقابية على مخازن الأغذية في محافظات ( القاهرة، الغربية، الجيزة، القليوبية، الشرقية، البحر الأحمر، الإسكندرية، المنوفية، سوهاج وبني سويف ) ، وتم استيفاء 4 منشآت تخزينية لاشتراطات الاعتماد.
وفيما يتعلق بإدارة موردي الألبان، تم القيام ب 15 مأمورية رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات ( البحيرة، الجيزة، الغربية، الدقهلية، الفيوم، دمياط و الاسماعيلية ) ، وتم تسجيل 1 محلب بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، كما تم استيفاء 2 محلب ألبان خلال الأسبوع الماضي.
وفيما يخص إدارة التراخيص والرقابة على المنشآت السياحية فقد تم القيام ب 88 زيارة شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص في محافظات ( أسوان، الاسكندرية، البحر الأحمر، الجيزة، القاهرة، جنوب سيناء، السويس، الدقهلية، سوهاج والفيوم ) وتم تسجيل 4 فنادق و3 مطاعم بالهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي.
ونفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 19 مأمورية فحص على وحدات الطعام في محافظات القاهرة، الغربية، أسيوط، الجيزة والدقهلية.
وقامت لجنة التظلمات بالهيئة بفحص عدد 382 طلب تظلم وارد من الموانئ المختلفة، و11 تظلم تتعلق بالأغذية الخاصة.
وأجرت الإدارة العامة للمجازر 11 زيارة تفتيش على مجازر الدواجن ومصانع الأمعاء، بالإضافة إلى 68 زيارة متابعة تصنيع مغلفات طبيعية حيوانية بمصانع الأمعاء.
و أصدرت الإدارة 23 إذن تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية لدول الاتحاد الأوروبي بعد سحب العينات والتأكد من مطابقتها للاشتراطات، كما قامت إدارة المجازر بشن حملة على بعض المجازر اليدوية في بعض أحياء محافظة الجيزة وذلك لتعريف القائمين عليها باشتراطات سلامة الغذاء.
ونفذت إدارة الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء 3 مأموريات رقابية في محافظات القاهرة، القليوبية والاسكندرية.