أعلن الدكتور محمد أبو شادي وزير التموين والتجارة الداخلية عن أن الاحتياطي الاستراتيجي من السلع التموينية وهي الأرز والسكر والزيت يكفي لمدة 3 شهور قادمة مشيرا إلى أن الحصة الشهرية من الأرز تبلغ 111 ألف طن والزيت 89 ألف طن والسكر 125 ألف طن توزع على 18 مليونا و200 ألف بطاقة تموينية يستفيد منها نحو 69 مليون مواطن. وقال خلال ندوة "استراتيجية وزارة التموين في ظل المتغيرات المعاصرة" التي نظمتها الجمعية المصرية للاقتصاد السياسي والإحصاء والتشريع وحضرها الدكتور رابح رتيب عضو مجلس إدارة الجمعية والدكتور علاء رزق الخبير الاقتصادي وعدد كبير من المختصين، إن الاحتياطي الاستراتيجي من القمح في حدود الأمان ويكفي حتى يوم 23 من شهر أبريل القادم وأنه يتم الاستيراد من عدة مناشيء مختلفة وعن طريق البورصات العالمية حيث الجودة العالمية والسعر الأمثل. وأضاف الوزير أنه تم وضع منظومة جديدة لإنتاج الخبز المدعم حيث سيتم التوسع في إنشاء مخابز مليونية لإنتاج الخبز المدعم الجيد في جميع محافظات مصر حيث إن هذه المخابز آلية وتنتج خبزا مطابقا للمواصفات من حيث الوزن والحجم وفي نفس الوقت معبًأ، موضحا أنه لن يتم الترخيص لإنشاء مخابز صغيرة بعد الآن مطالبا المخابز الصغيرة بالاندماج مع بعضها لإنشاء مخابز مليونية وأن الوزارة سوف تقوم بتوفير الدعم الفني والأراضي لهم. وأوضح أنه سيتم إنشاء 95 صومعة لتخزين القمح خلال عام ونصف توفر سعة تخزينية حوالي 5 ملايين ونصف طن بهدف الحفاظ على القمح من الأتربة وسوء الأحوال الجوية والحد من المهدر منه وأنه تم إلغاء القيود على إنشاء المطاحن مشيرا إلى أنه سيتم التعامل مع المطاحن الأكثر تكنولوجيا وتطورا وأنه تم إنشاء مدرسة في مدينة 6 أكتوبر لتدريب العمالة على أحدث تكنولوجيا إنتاج الخبز. وأشار الوزير إلى أن وزارة التموين قامت بطرح سلع بأسعار مخفضة في المجمعات الاستهلاكية وفروع الاتحاد التعاوني البالغ عددها 3600 فرع على مستوى الجمهورية للحد من ارتفاع الأسعار وأيضا أقامت 27 معرضا في جميع المحافظات للحوم والدواجن وجميع البقوليات بأسعار تناسب محدود الدخل كما يتم حاليا إقامة معرض في اللجنة العامة للمساعدات بمدينة نصر بمناسبة رأس السنة وعيد الإخوة المسيحيين ويشمل جميع اللحوم والبقوليات بتخفيضات في الأسعار تصل إلى 25% عن الأسواق وهو رسالة للعالم أن مصر نسيج واحد مسلمين وأقباط. وأضاف الوزير أنه تم الاتفاق مع القوات المسلحة ووزارة الزراعة على تخصيص 30 سيارة ثلاجة متنقلة لبيع اللحوم والخضر والفاكهة بتخفيضات كبيرة في الأسعار وأيضا سيتم الاستفادة من أكشاك بيع الخبز التابعة لشركة المصريين لبيع الخضر والبقوليات بعد الانتهاء من بيع الخبز صباحا بأسعار تناسب جميع المواطنين.
