قال الدكتور محسن طه عبدالرازق وكيل وزارة الصحة بمحافظة مطروح، اليوم السبت، إنه تم إعدام كميات من الفسيخ والأسماك المملحة الفاسدة والغير صالحة للاستخدام الآدمي، وذلك ضمن أعمال لجنة من الطب الوقائي، ومكتب صحة مطروح، المشكلة للمرور على الأسواق ومحلات تداول الأغذية، للتأكد من سلامة وجودة المعروض ومدى صلاحيته للمستهلك. وأضاف وكيل الوزارة في تصريحات له، أن اللجنة ضمت الدكتور محمد يوسف، مدير عام الطب الوقائي، والدكتور شريف كامل، مدير إدارة المستشفيات، وأشرف محروس، كبير المراقبين بالمديرية، وأحمد عبد الخالق، وفريق الأغذية بمكتب صحة مطروح، مشيرًا أنه تم المرور على المحلات، وتم إعدام مواد غذائية مختلفة، وهى: 25 كيلو رنجة و10 كيلو فسيخ و12 كيلو رنجة فيليه و5 كيلو سردين كامل بالجزر و10 كيلو كبدة و10 كيلو قوانص و5 كيلو جبنة رومى. وأوضح أنه تم سحب 3 عينات من (هارنج مدخن وسردين كامل بالجزر وفسيخ بوري مملح)، ومازالت الحملة مستمرة على جميع مراكز ومدن المحافظة.