الدقهلية.. إعدام 3987 كجم من الأغذية الغير صالحة للاستهلاك الآدمي

أشاد الدكتور راجح رضوان، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، بجهود الطب الوقائي بالدقهلية، ومديره الدكتور أحمد عجيلة، في الحفاظ على صحة المواطنين بنطاق المحافظة والمراقبة المستمرة على جودة الأغذية ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي .
وأشار راجح إلى أن إدارة مراقبة الأغذية التابعة لإدارة الطب الوقائي قامت بالعديد من الحملات للمرور على المنشآت الغذائية وبيع الأسماك المملحة والأسواق خلال الفترة الماضية، حيث تم المرور على عدد (648) محلات وفروشات للبيع يعمل بها (1550) عاملا، وتم مناظرة (1404) شهادات صحية، وتم تحرير (306) محاضر.
وأضاف أن الحملة قامت أيضًا بسحب (1368) عينة شملت (فسيخ مملح – سردين مملح – رنجة) أنواع أخرى كما تم إعدامها (3987 ) كيلو من الأغذية الغير صالحة للاستهلاك الآدمي من الأنواع سالفة الذكر .
وأكد راجح أن هذا يأتي في إطار جهود وزارة الصحة؛ بهدف الحفاظ على صحة مواطني الدقهلية بكافة مراكز ومدن المحافظة .