"الفاو": 16 مشروع لدعم تطوير القيمة المضافة للتمور المصرية

قال محمد الأنصاري، استشاري مكتب الفاو، إن استراتيجية تطوير صناعة التمور تتم وفق خطة تنفيذية مكونة من 16 مشروع لدعم تطوير سلسلة القيمة المضافة للتمور.
وأضاف أنه تم تمويل المشروع الأول بميزانية 7 ملايين جنيه، وتنفيذ 25 دورة تدريبية لنحو 1500 فرد يتم زيادتهم إلى 2000 فرد من مزراعي النخيل.
وأشار الأنصاري إلى أن دورات التدريب تعتمد على عدة محاور، أهمها التلقيح والتقليم، والتقويس والتدلية، وجمع الثمار، وتكييس السوبات، لافتا إلى تدريب جامعي وتجار التمر على توفير منتج يلبي اشتراطات الأسواق الخارجية، وكذلك مصانع وحدات وتعبئة التمور، مع وضع برنامج لمكافحة سوسة النخيل الحمراء، وتنفيذ مجمعين وراثيين لأهم أصناف النخل.