بدأت مطاحن الدقهلية، اليوم الثلاثاء بتنفيذ المنظومة الجديدة للخبز والتى أقرها وزير التموين بعد وصول التعليمات إلى كافة الصوامع والمطاحن. وقال إبراهيم حسيب، نائب رئيس الشعبة العامة للمخابز، إن المنظومة الجديدة يشتري خلالها صاحب المخبز الدقيق من المطاحن حسب حصته واستهلاكه اليومي من الدقيق وبالسعر الحر، ويتم استعاضة ما استهلكه يوميا من دقيق في اليوم التالي. وأضاف حسيب أن دور الرقابة التموينية في المنظومة الجديدة ينحصر في " وزن الرغيف والمواصفات " فقط، ويحق له جرد ماكينة الصرف علي الإنتاج اليومي، وفي حالة ثبوت وجود تلاعب أو مبيعات وهمية يصدر قرار بغلق المخبز فورا، وفي حالة المبيعات الوهمية يتم توقيع عقوبة علي صاحب المخبز بقيمة 3 أضعاف الحصة التى صرفها وهي عقوبة كبيرة. وأكد نائب رئيس الشعبة العامة للمخابز أن صاحب المخبز يصرف من البنك فرق التصنيع وهي تختلف من مخبز لآخر حسب طرية الحرق التى يستخدمها فالمخابز التى تستخدم السولار تحصل علي 7.9 قرش لكل رغيف، علاوة علي 5 قروش من المواطن، والمخابز المجر تحصل علي 5.9 قرش،. وأشار إلي أن المنظومة الجديدة خاصة بالمخابز، وحتى يستمر سعر رغيف الخبز ثمنه للمواطن 5 قروش فقط، ومن يرفض من أصحاب المخابز تلك المنظومة يستمر علي المنظومة القديمة ولكن أسعارها أصبحت لا تتناسب مع الأسعر الجديدة في الخامات والتشغيل. من جهته اوضح المهندس ابراهيم الخياط، وكيل وزارة التموين، أن المديرية تسلمت القرار الوزاري رقم 24 بتاريخ 31 يوليو المتضمن تطبيق متظومة الخبز الجديده والمتمثل فى سداد التأمين النقدي عن قيمة استهلاك 3 أيام بسعر 235 جنيه للشيكاره زنة 50 كيلو ببنك التعمير والاسكان تحت حساب رقم 0520000008414 حساب مشروع دعم الخبز. وأعلن الخياط انه سيعاد النظر فى سعر تسليم القمح والدقيق كل 3 شهور وتكلفة تصنيع الخبز والطحن كل 6 شهور او كلما اقتضت الضرورة لذلك. واشار انه عند قيام المواطن بتوفير كمية خبز تقوم الشركة بتحويل كمية الخبز المتوفره قيمة نقطة الرغيف الواحد تعادل 10 قروش ليقوم المواطن بصرف ما يعادل هذه القيمه سلع من البدال التموينى خلال ال 20 يوم الاولى من الشهر ويسقط حقه بنهاية تلك المدة ويكون عدد ارغفة الخبز المنصرفه للمواطن 5 ارغفه يوميا لكل فرد. وأوضح أن هناك لجان متابعة على كافة المخايز وبدالى التموين لمتابعة تطبيق المنظومة مؤكدا ان اول يوم شهد هدوءا ولم تتلقى المديرية اى شكاوى سواء من المواطنين او المخابز او بدالى التموين. وكانت وزارة التموين والتجارة الداخلية قد أعلنت بدء تطبيق منظومة الخبز الجديدة، اليوم الثلاثاء، بحيث يتم تحرير سعر الدقيق للمخابز والقمح للمطاحن، فيما تم تثبيت سعر رغيف الخبز ب5 قروش للمواطن مستحق الدعم.