شوربة عدس بالسجق

المكونات:
1 كوب عدس+1 كوب كرفس مقطع+1 كوب جزر مقطع+1 كوب بصل مقطع+2 فص ثوم مفروم+1 1/2 كوب شرائح سجق+1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف+1/4 ملعقة صغيرة زعتر مجفف+1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف+1 ورقة لورى+1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون+1 كوب ماء+4 كوب شوربة دجاج+8 ملعقة صغيرة صوص طماطم.
الطريقة:
في إناء كبير على نار عالية ضعي العدس والكرفس والجزر والبصل ثم ضعي الثوم والسجق والريحان والزعتر والأوريجانو على مزيج العدس بعدها اضيفي ورق اللورى والفلفل الأسود وشوربة الدجاج والماء و صوص الطماطم وقلبي المزيج جيدا ثم غطي الإناء ثم اتركي الشوربة على النار لمدة 30 دقيقة ثم ازيلي ورق اللورى قبل التقديم وأخيرا ضعي الشوربة في بولات التقديم.