لمواجهة السمنة.. احذر الجبن وعصير البرتقال والمياه الغازية في الإفطار

هناك طرق متعددة للتخسيس هدفها إنقاص الوزن، فمثلًا لكى يفقد شخص نصف كيلو جرام من وزنه كل أسبوع عليه كما تقول د. نورا السعدى، استشارى التغذية، أن يستهلك 500 سعر حرارى أقل مما يحرقه كل يوم، وهناك طرق عديدة يمكن اتباعها لتحقيق ذلك.
فمثلا بدلًا من شرب كوب من عصير البرتقال في وجبة الإفطار، يمكن تناول برتقالة بأكملها، وهذا يوفر على الإنسان حرق 45 سعرًا حراريًا، ويمكن التعود على شرب اللبن قليل أو خالى الدسم بدلًا من كامل الدسم، أيضا بدلًا من استخدام السكر العادى استخدام سكر الدايت في فنجان القهوة الصباحية الخاصة بك أو كوب الشاى المفضل لك، مع أفضلية أن يكون دون سكر، إضافة إلى استبدال المايونيز بالمسطردة في وجبة الغداء، حيث يحمى ذلك من 100 سعر حرارى لكل ملعقة طعام دون أن تشعر.
وتؤكد د. نورا السعدى أهمية تجنب أكل الجبنة، فذلك يحمى الجسد من 100 سعر حرارى أخرى، مشيرة إلى أنه يمكن بدلا من تناول وجبة ماك الكبيرة مع البطاطس المقلية، استبدالها بالهمبورجر وحجم صغير من البطاطس الفرنسية المقلية، وبذلك تنقذ نفسك من 590 سعرا حراريا كفيلة بتدمير أي نظام غذائى، وفى المقابل كفيلة بعمل تخسيس بدون رجيم، ناصحة أنه في وقت تناول الوجبات الخفيفة لا داعى لتناول رقائق البطاطس، ويمكن استبدالها بتفاحة تمد الجسم بالمزيد من الألياف المفيدة، وتحميه من سعرات حرارية إضافية لا لزوم لها.
وتطالب د. نورا السعدى باستبدال الصودا المعتادة بشراب مثل «دايت كولا» أو الشاى المثلج، أو العصائر الطبيعية دون سكر، فهذا يحرم الجسم من 150 إلى 200 سعر حرارى للمشروب الواحد، فضلا عن تناول وجبات صغيرة كل 2 إلى 3 ساعات بدلًا من الثلاث وجبات الأساسية، لأن تناول الوجبات الصغيرة المتكررة يبقى مستويات السكر في الدم مستقرة، ويقلل من الاندفاع إلى الوجبات الدسمة، وضرورة تناول وجبات أكثر صحية وخفيفة كالمكسرات والفواكه الطازجة والمجففة، فضلًا عن تجنب قلى اللحم والدجاج والخضروات في الزبدة، وبدلًا من ذلك يمكن استخدام المرق، مع استبدال الزبدة بالكريم الحامض غير الدهنى على البطاطس المخبوزة، واستبدال السلطة الكثيفة الدهون بسلطة العشاء غير الدهنية، أيضا يمكن حماية الجسم من 500 سعر حرارى إضافية باستبدالها بمكرونة مع صلصة دون دهون، كذلك استبدال الخبز الأبيض والأرز بالحبوب الكاملة.
وتطالب د. نورا السعدى بعدم الذهاب للمطاعم سيئة السمعة التي تستخدم في طعامها الكثير من الدهون، أما إذا كان الإنسان مضطرا لذلك، فيمكنه تقاسم وجبته مع أحد الأصدقاء أو حتى الاكتفاء بنصفها، فهدا يوفر مزيدًا من السعرات الحرارية عند تناول وجبة الغداء في اليوم التالى، فضلا عن المشى بدلًا من قيادة السيارة، خاصة إذا كان الهدف هو الذهاب للمتجر أو ما شابه، فالمشى أفضل تمرين يمكن القيام به لحرق الدهون وعمل تخسيس دون رجيم، واستبدال الوقت الذي تقضيه في المقاهى بالمشى مع أصدقائك، والسباحة لفترة زمنية لا تتعدى الساعة حيث تتمكن من حرق 500 سعر حرارى.
كل ذلك يمكنه القيام بعمل تخسيس دون رجيم، ودون اتباع نظام غذائى صارم لحرق الدهون وإنقاص الوزن، فقط بتغيير بعض العادات السيئة التي يتبعها الكثيرون في الأكل.