طريقة عمل محشي البطاطس

المكونات
12 عدد بطاطس صغيرة مقشرة ومقورة
1/2 كيلو سوسيه لحم مفرومة ناعم
1 عدد 2 بصل أبيض صغير مفروم
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 كوب عصير طماطم
2 فص ثوم مفروم
ملح فلفل
1 ملعقة صغيرة بهارات لحم
2 ملعقة كبيرة كسبرة مفرومة
زيت للقلي
طريقة الطهي
نقدم لكي سيدتي اليوم طريقة ولا أسهل لعمل محشي البطاطس الشهية، جربيها واستمتعي بالطعم اللذيذ مع أسرتك للبطاطس المحشية.
طريقة تحضير محشي البطاطس:
نعصج اللحم مع البصل ونتبلها بالملح والفلفل والبهارات ونتركها حتى تمام النضج.
نحمر البطاطس في الزيت ثم ترفع على ورق المطبخ.
نقوم بحشو البطاطس باللحم ونضعها في قالب الفرن.
ثم نضع فوقها الطماطم مع الصلصة وندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة.
نحمر الثوم والكسبرة على النار ونضعها على البطاطس.