المكونات: كيس مكرونة معلقة صغيرة ملح نصف معلقة صغيرة فلفل أسود معلقة صغيرة جوزة الطيب معلقتين كزبرة خضراء بصلة متوسطة مفرومة فرم ناعم فلفلة حارة 2 كوب عصير طماطم 2 ملعقة زيت 2 كوب مرقة دجاج بصلة طريقة الطهي: نسلق المكرونة مع الماء وملعقة صغيرة ملح . نضيف الزيت وننتظر حتى يحمى ونضيف البصلة المقطعة ونضيف الملح والفلفل وننتظر حتى تكتسب لون ذهبى ونخلط الطماطم فى الخلاط بعدها نضعها على البصل وبعد خمس دقائق نضيف مرق الدجاج . نخلط ونضع جوزة الطيب والكزبرة الخضراء والفلفل الأحمر وبعد ثلث ساعة نضيف المكرونة المسلوقة للشوربة ونتركها 10 دقائق أخرى وبعد ذلك نضعها في الأطباق وتقدم.