تنطلق بفندق مركير بالغردقة في البحر الأحمر مسابقة طهى للشيفات، اليوم الثلاثاء، بمشاركة 20 متسابقًا من الشباب. وقال محمود عبدالصادق، الشيف العمومى بالفنديق، إن الهدف من المسابقة هو اثقال خبرات الشيفات والعمل على تدريب جيل من الشباب لإظهار الجانب الإبداعى في مختلف فنون الطبخ بما ينعكس على نشاط السياحة. وأشار عبدالصادق إلى أنه تم وضع برنامج تدريب العاملين على أسس وقواعد المسابقة حتى تحقق أهدافها. كما كشف عن إقامة احتفالية لتكريم الفائزين كحافز للمبدعين وانعكاس ذلك رفع رفع مستوى الخدمة المقدمة للسائح.