شارك اليوم الثلاثاء، 20 شيفًا في مسابقة الطهى التي نظمها فندق "مركير" الغردقة بهدف تنشيط السياحة. وأكد محمود عبد الصادق، الشيف العمومى، أن الهدف من المسابقة إثقال خبرات الشيفات، والعمل على تدريب جيل من الشباب لإظهار الجانب الإبداعى، وإثقال المهارات في مختلف فنون الطبخ التي تنعكس على نشاط السياحة. وأشار عبد الصادق إلى أنه وضع برنامج تدريب العاملين على أسس وقواعد المسابقة حتى تحقق أهدافها في إثقال الخبرات الخاصة بفنون الطهى وإقامة احتفالية لتكريم الفائزين كحافز للمبدعين وانعكاس ذلك رفع مستوى الخدمة المقدمة للسائح التي تحرص عليها إدارة المنتج السياحى.