تضارب تصريحات المسئولين حول لحوم عيد الأضحى.. وحملات لمقاطعة الجزارين

في الوقت نفسه الذي أعلن فيه الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية، إن مصر تدرس مع سفير إثيوبيا إمكانية إستيراد اللحوم الإثيوبية بأسعار تنافسية وطرحها في فروع المجمعات الاستهلاكية وشركات الجملة بأسعار مخفضة للمواطنين لمواجهة انخفاض المعروض من اللحوم وارتفاع الأسعار مع اقتراب موسم عيد الاضحى، أعلنت وزارة الزراعة أنه تم بالفعل التعاقد لاستيراد 72 ألف رأس ماشية «أبقار وأغنام» خلال أسبوعين، مخصصة للذبح الفورى أو التربية لتغطية الاستهلاك خلال موسم العيد، لتتضارب بذلك التصريحات حول مدى سعى الحكومة لتغطية عجز اللحوم الفترة المقبلة، في إشارة لانعدام التنسيق بين الجهات المنوط بها توفير احتياجات المواطنين، فيما تتحكم محال الجزارة الحرة في رفع الأسعار بشكل مبالغ فيه ما دفع البعض لإطلاق حملات المقاطعة المنتشرة على مواقع التواصل الاجتماعى، والتي تناشد المواطنين بمقاطعة اللحوم ووقف التعامل مع الجزارين
وأعلنت وزارة التموين صباح اليوم، أن الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية، عقد إجتماعين منفصلين، مع كل من أبو بكر حنفي سفير مصر بإثيوبيا، ومحمد كريم شريف السفير المصري بتوجو.
وتم خلال الاجتماعين، بحث كيفية استيراد اللحوم الإثيوبية بأسعار تنافسية وطرحها في فروع المجمعات الاستهلاكية وشركات الجملة والسيارات المتنقلة بأسعار مخفضة للمواطنين
بينما أكدت وزارة الزراعة أنه تم استيراد 2000 رأس أبقار من المجر، و2000 رأس من أوكرانيا، و12000 «عجول تربية» من أستراليا، و7 آلاف رأس غنم من أستراليا، و6 آلاف رأس أبقار مخصَصة للذبح من دولة أورجواى.
وأكدت الوزارة أنه سيتم اتخاذ عدة إجراءات استعدادا لعيد الأضحى، من بينها إيقاف الإجازات لكل الأطباء البيطريين، مع زيادة أعدادهم في كل مجزر لتسهيل عمليات الذبح التي تزداد خلال تلك الفترة.
و أن الإدارة المركزية للمجازر ستخاطب الوحدات المحلية التي تتبعها تلك المجازر؛ لعمل صيانة كاملة للمجازر، كما سيتم فتحها بالمجان أمام الأضاحى الخاصة بالمواطنين خلال تلك الفترة.
وقالت الوزارة أن معدلات الذبح ترتفع قبل العيد ب3 أيام، خاصة لتجار اللحوم، على أن تصل إلى ذروة الزيادة يوم الوقفة لذبح أضحيات العيد، وان هناك شحنات من الماشية المستوردة ستصل خلال أيام في المجازر، تظل 3 أيام في المحاجر قبل نزولها الأسواق.
من جانبه أكد محمدى البدرى، رئيس قطاع التسويق بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، أنه سيبدأ خلال يومين حجز لحوم الأضاحى في 3 مناطق بالقاهرة الكبرى، تشمل كفر غطاطى بالهرم، ومدينة قها، وجزيرة الشعير، ويتم حفظ الأضاحى في تلك المناطق.
وأضاف أنه توجد أماكن أخرى لحجز لحوم الأضاحى في بقية المحافظات، من خلال مزارع قطاع الإنتاج الموزَّعة في المحافظات.
وأشار البدرى إلى أنه يتم ضخ 32 طنا من اللحوم البلدية والمستوردة، بجميع المنافذ الثابتة والمتحركة يوميًّا، بسعر 55 جنيهًا للبلدى، و38 - 42 جنيها للمستورد، لافتا إلى أن في الفترة المقبلة سوف تتم زيادة كميات اللحوم لتصل إلى 50 طنًّا يوميًّا، مؤكدًا أن الأسعار أقل من السوق بنحو 25% وتلقى قبولا من المستهلكين.
وأكد أنه تم افتتاح وحدتين جديدتين لتقطيع اللحوم في منطقة كفر غطاطى بمزرعة الهرم؛ وذلك لزيادة قدرة تقطيع لحوم المنافذ التي يتم بيعها، سواء في المنافذ الثابتة أو المتحركة.