طريقة عمل مهلبية النسكافيه

المكونات:
كوب لبن
كوب ماء
3 ملاعق سكر
2 ملعقة كبيرة نشا
كيس نسكافيه (نحو معلقة ونص كبيرة نسكافيه)
طريقة الطهي:
نأخد من كوب الماء نصفه ونذوب فيه النسكافيه والنشا ونقلبه بالملعقة جيدًا.
ثم نضيف باقى الماء على اللبن مع السكر ونضعه على النار ونقلبه
وعندما يغلى اللبن نضيف خليط النشا والنسكافيه ونقلب جيدًا حتى نصل للقوام السميك المطلوب
ثم نصبه في القوالب ونتركه حتى يبرد ونضعه في الثلاجة ثم نخرجه ونبشر عليه القليل من الشوكولاتة.