طريقة عمل المهلبية بالمكسرات والنسكافيه

المقادير:
1- لتر لبن حليب طازج
2- 5 معالق لبن جاف
3- 5 معالق نشا
4- كيس نسكافية صغير
5- كوب سكر أو حسب الرغبة
6- كوب ماء
7- مكسرات حسب الرغبة في النوع
8- الفواكه المتاحة في منزلك
طريقة العمل :
1- نقوم بوضع اللبن في إناء حتي تمام اللغليان
2- نقوم بإذابة اللبن المجفف والنشا وكيس النسكافيه في كوب الماء
3- بعد غليان اللبن نضيف العناصر المذابة علي اللبن المغلي .
4- نقوم بإضافة السكر حسب الرغبة ونقلب جيدا
5- نستمر بتقليب اللبن حتي يتماسك ويصبح سميك القوام
6- نصب اللب في أطباق ونضع عليه المكسرات المتاحة سواء الذبيب والجوز واللوز وعين الجمل
7- نضع الأطباق في الثلاجة ... وبالهناء والشفاء.