"الخدمات البيطرية": وزارة الزراعة تبيع منتجات "بير السلم" بمنافذها

كشف الدكتور لطفي شاور، مدير عام التفتيش على اللحوم والمجازر بالهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تقوم بشراء المنتجات الغذائية واللحوم المستوردة من شركات ليست معروفة أو مرخصة، والتي تعرف بشركات "بير السلم" ثم تبيعها للمواطنين في منافذ بيع منتجاتها بجميع المحافظات على أنها من إنتاج الوزارة متمثلة في قطاع الإنتاج.
وأكد شاور، في تصريحات خاصة ل"البوابة نيوز"، أن تلك المنتجات التي تسوقها الوزارة والتي تنتجها شركات بير السلم تعتبر غير صالحة للاستهلاك الآدمي، موضحًا أن تلك الشركات التي تورد المنتجات للوزارة تتقاسم معها الربح، حيث تبيع الوزارة تلك المنتجات بالسعر الطبيعي لها وليست بأسعار مدعمة كما يدعي الوزير الدكتور صلاح هلال.
وأشار شاور، إلى أن وزارة الزراعة ليس المنوط بها دعم المنتجات للمواطنين فهى ليست وزارة التموين لتقوم بذلك الدور، لكن الوزير يستغل حملة "الأسعار المدعمة" ليتشدق بها ليل نهار في الإعلام.
وقال شاور، إن مصانع وشركات بير السلم التي تورد المنتجات للوزارة تستخدم الجارم "بواقى المجازر" من الدهون ومخلفات ذبح الحيوانات وإضافة الألوان الصناعية لإعطاء المنتج لون اللحوم وهذه الكتل من الزبالة تتحول إلى لحمة مفرومة وسجق وهامبورجر وعجينة لحشو عيش الحواوشى بأسعار منخفضة، حيث يصرح الوزير أن أسعارها في متناول الجميع.
وأوضح مدير عام التفتيش على اللحوم والمجازر، أن وزارة الزراعة بها قطاع يسمى التسويق وهو المنوط به تسويق منتجات الوزارة، وليس قطاع التسوق لشراء المنتجات من شركات أخرى وبيعها للمواطنين على أنها من إنتاج الوزارة، وبالتالى فالوزارة تخالف القوانين بشراء تلك المنتجات وبيعها للمواطنين على أنها من إنتاجها، خاصة إذا كانت تلك المنتجات من شركات بير السلم.