مكرونة الباستا بصلصة الطماطم

المكوّنات
باستا - 250 جرام
معجون طماطم - 3 ملاعق كبيرة
بصل مفروم - 1
ثوم مفروم - 5 فصوص
زيت - ملعقتان كبيرتان
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- أسلقي المعكرونة بالماء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة.
2- عندما تنضج المعكرونة، ضعيها في المصفاة.
3- حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطّة وقلّي فيه البصل والثوم حتى يذبلا.
4- ذوّبي معجون الطماطم في كوبين من الماء واسكبي المزيج فوق البصل والثوم.
5- نكّهي الصلصة بالملح والفلفل بحسب رغبتك واتركها على النار حتى تثخن مع التحريك من وقت إلى آخر.
6- ضعي المعكرونة في طبق التقديم واسكبي الصلصة على وجهها وقدّميها مباشرةً على سفرتك.