شوربة الدجاج اللذيذة بالشوفان

المكوّنات:
صدر دجاج منزوع الجلد والعظام، مقطّع إلى قطع صغيرة - نصف كوب
زيت زيتون للقلي - بحسب الحاجة
كمون - نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
عدس أصفر - ثلث كوب
شوفان - خمسة ملاعق كبيرة
ماء - أربعة أكواب
عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان
بقدونس طازج مفروم للزينة - بحسب الرغبة
طريقة العمل:
1- سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الدجاج وقلّبيه حتّى ينضج ثمّ نكّهيه بالملح، الكمون والفلفل.
2- أضيفي العدس، الشوفان والماء واتركي المزيج يغلي لمدّة 20 دقيقة.
3- ارفعي الحساء عن النار، رشّي عليه عصير الليمون الحامض، زيّنيه بالبقدونس ثمّ قدّميه.