المقادير: 2 ظرف كريمة خفق دريم كوب لبن بارد 2 علبة قشطة بسكوت سادة ملعقة كبيرة سكر 3 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان نصف كوب ماء مذاب به 1⁄2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير. خطوات التحضير: اخفقى الكريمة مع اللبن البارد أضيفى السكر والقشطة والقهوة المذابة في القليل من الماء مع استمرار الخفق بللى البسكوت السادة بخليط الماء والقهوة سريعة الذوبان والقليل من السكر ضعى طبقة من الكريمة في البايركس ثم طبقة من البسكوت المبلل بخليط القهوة وكررى الطبقات ثم زينى الوجه بالكريمة والقهوة سريعة الذوبان ضعيه في الثلاجة حتى يجمد وقدميه بارد.