المقادير 200 جرام كريمة سائلة للخفق 200 جرام سكر 4 بيضات 100 جرام زبادي 400 جرام دقيق 2 ملعقة كبيرة عسل أسود 1 ملعقة كبيرة قرفة 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر 5 حبات تفاح للزينة 1 كوب كراميل سائل طريقة التحضير - ضعي الكريمة في وعاء ثم ضيفي عليها السكر والعسل - ثم ضيفي البيضوقلبيهم جيدا ثم ضيفي القرفة ثم الدقيق والبيكنج باودر وقلبيهم - احضري صنية الفرن وادهنيها بالزيت - ثم صبي بها الخليط وزينيها بشرائح التفاح - ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ساعة - ثم اخرجيها من الفرن وادهني طبقة التفاح بالكراميل أو بطبقة مربى وقدميها