كشف المهندس علاء رضوان رئيس شعبة اللحوم والدواجن المجمدة أن وزارة الصناعة والتجارة أبلغت الشعبة بأنه تقرر فتح باب استيراد الدواجن المجمدة حيث كان قد تم منع الاستيراد بعد انتشار مرض انفلونزا الطيور جاء ذلك في اجتماع مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية أمس الأول برئاسة صفوان ثابت. كما أبلغت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي الغرفة بأنه تقرر أيضا فتح باب استيراد البيض المجفف والمبستر نتيجة لنقص المعروض من البيض المحلي وزيادة الطلب وحاجة التصنيع الغذائي لمثل هذه النوعية في الوقت الراهن. وقال ثابت إن الغرفة ستخاطب وزارة الصناعة والتجارة بأن يكون فتح باب استيراد الدواجن المجمدة لمدة انتقالية حفاظا علي استثمارات الثروة الداجنة. وأشار إلي أن مرض الحمي القلاعية واستيراد الابقار الحية المريضة أثرا بشكل كبير علي الكميات المعروضة من الالبان مؤكدا أن هناك عجزا في الالبان يصل إلي 11% من الاستهلاك المطلوب ولابد من سده استيراديا. وأكد عادل السماحي عضو مجلس إدارة الغرفة أن الحكومة أنقذت السوق بفتح باب استيراد الدواجن المجمدة لأنه من المتوقع حدوث نقص شديد في اللحوم بالاسواق خلال الشهرين القادمين بعد انتشار مرض الحمي القلاعية بالوجه البحري وتأثيره علي الماشية. منن جانبه قال المهندس طارق توفيق نائب رئيس غرفة الصناعات الغذائية إن وزير التجارة والصناعة أبلغه بأنه لن يتم اصدار أي قرارات مستقبلية خاصة بالثروة الداجنة إلا بالتفاوض مع أصحاب المصلحة وبالتنسيق مع غرفة الصناعات الغذائية وأكد أن الدورة الإنتاجية في الثروة الداجنة تبدأ في الانتعاش مع يناير القادم ولا خوف علي الاستثمارات. ومن جانبه أكد ماجد خليفة رئيس شعبة صناع السكر بغرفة الصناعات الغذائية أنه يعلن وعلي مسئوليته استقرار أسعار السكر حتي نهاية العام وأن المخزون في حدود أكثر من الطلب، وأشار إلي أن الاسعار للمستهلك هي 3 جنيهات للكيلو جرام. وقد قرر مجلس إدارة الغرفة تشكيل لجنة مكونة من المهندس محمد شكري وندي خضر وطارق توفيق لإنشاء مجلس لتدريب العمالة في قطاع الصناعات الغذائية.