3 طن من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي خلال حملات بالبحيرة

تمكنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة من ضبط 3 طن من المواد الغذائية الغير صالحة للإستهلاك الأدمى خلال حملات بمراكز المحافظة.
يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيره بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية للتأكد من مدى الإلتزام بالقوانين والقرارات الصحية للحفاظ علي الصحة العامة للمجتمع.
قامت إدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي بالمديرية بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية والأسواق والباعة الجائلين، للتأكد من مدى إلتزام أصحاب هذة المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها.
وأسفرت الحملات عن ضبط ( 3 ) طن من من المواد الغذائية مختلفة الأصناف ومتنوعة جميعها منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر وغير محتفظة بخواصها الطبيعية شملت(مخللات مشكلة وشطة مفرومة حمراء واقراص من الجبن التركي ومعجون الجبن المطبوخ وزيت الزيتون وتمور نصف جافة والجبن الفيتا المعلب ومنتجات دواجن معبأة).
وتم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين والعرض على النيابة العامة للتصرف .
كما أسفرت الحملة عن تحرير محاضر جنح صحية للمشتغلين بتداول الأغذية لعدم حملهم شهادات صحيه تثبت خلوهم من الأمراض المعديه ولعدم إستيفاء تلك المنشآت لإشتراطات النظافة الصحية.
اقرأ أيضًا | وكيل وزارة الصحة بالبحيرة يتفقد مستشفى غرب النوبارية
كما تم رفع مذكرة عرض على رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة كفر الدوار لغلق المنشأة بالطريق الإدارى لأنها تقوم بتصنيع شطة مفرومة حمراء والمنشأة تدار بدون ترخيص ولعدم مراعاة إشتراطات النظافة الصحية بأماكن تداول الأغذية ولحين توفيق أوضاعها .
ومن جانبه أشاد الدكتور إسلام عساف وكيل وزارة الصحة بالبحيرة بهذه الجهود، وتقدم بخالص الشكر على المجهود المتميز لإدارة مراقبة الأغذية تحت إشراف د. هالة عبدالرازق مدير عام الإدارة العامة للطب الوقائي، وإدارة د. أحمد حراز مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية