مراقبة الأغذية بصحة البحيرة تضبُط 260 كيلو جبنة رومي بتاريخ إنتاج سابق للتصنيع بكوم حمادة

شنت إدارة مراقبة الأغذية بصحة البحيرة، حملة تفتيشية مُكبرة، لمراقبة المُنشآت الغذائية، تفعيلًا للدور الرقابي لمديرية الصحية، وحفاظًا على سلامة الأغذية، تنفيذًا لتوجيهات المحافظ اللواء هشام آمنة، بتكثيف حملات الرقابة على الأغذية وضبط السلع الغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وردع المخالفين.
وأسفرت الحملة التي شنها مفتشي مكتب مراقبة الأغذية بكوم حمادة، بإشراف الدكتور محمود طلحة، وكيل الوزارة، وبمتابعة الدكتور حمودة الجزار، وكيل المديرية، والدكتور عماد حمدي، مدير الإدارة العامة للطب الوقائي بالمديرية، برئاسة محمد بركات، مدير مراقبة إدارة الأغذية بالمديرية، عن ضبط كميات من المواد الغذائية المجمدة منتهية الصلاحية عبارة عن 23 قرص جبنة رومي وزن القرص 13 كيلو تقريبًا داخل أحد مصانع الجبنة الرومي، بتاريخ إنتاج ديسمبر 2020 صلاحية 18شهر بإجمالي وزن 260 كيلو بتاريخ انتاج لاحق لتاريخ الإنتاج الفعلي مما يعد غشًا تجاريًا.
و بالفحص تبين أن المصنع المضبوط به الجبن، غير مرخص وغير مستوفيًا لاشتراطات النظافة الصحية، تم التحفظ على المضبوطات، وتحرر المحضر اللازم، وتم مخاطبة الوحدة المحلية، بخطاب إغلاق المصنع وإيقاف التشغيل لعدم وجود ترخيص للمنشأة ونقص في الاشتراطات الصحية.